Contaminación al ingerir un pescado

Ese día me invitaron a comer consumí un plato de pescado sin saber que podía generarme una reacción alérgica. Media A la media hora de consumir dicha comida empecé con mucho dolor de estómago, el dolor era muy fuerte, fui al baño ya que me provoco diarrea, tenía ganas de vomitar, pero nunca lo logre, después me fui a mi casa acostarme ya que me sentía muy mal sin fuerzas y me picaba mucho el cuerpo como si tuviera hormigas en todo mi cuerpo
Mi responsabilidad consistía en comunicar cualquier alergia alimentaria conocida, aunque en este caso no tenía antecedentes que indicaran que el pescado podía causarme una reacción. Una vez que aparecieron los síntomas, mi responsabilidad fue informar a las personas que preparan la comida y buscar atención médica inmediata.
Las personas que cocinaron me brindaron asistencia inicial llame a mi hermana y me llevaron a emergercias.Posteriormente, fui atendida por un profesional de salud, quien confirmó que se trató de una reacción alérgica. Las personas encargadas de hacer el pescado dijeron que tendrían más cuidado al preparar mariscos reforzó la importancia de consultar a los clientes sobre alergias.
La situación se resolvió con la atención médica correspondiente y una recuperación progresiva. Aprendí la importancia de comunicar alergias o sensibilidades a los alimentos, y en mi caso, de evitar el pescado en el futuro y consultar con un especialista. Esta experiencia demuestra que una correcta información entre cliente y establecimiento puede prevenir riesgos y mejorar la seguridad alimentaria.